#Receitas

Queques de limão

  Porções: 2

  Tempo: Moderado

  Dificuldade: Fácil


Ingredientes

  • 1 + 1/2 chávena de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1/2 chávena de leite
  • 4 ovos
  • Sumo e raspa de 1 limão
  • Sementes de papoila

Preparação

Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Juntar o óleo, o sumo de limão e a raspa do limão e bater até ficar tudo bem misturado. Adicionar o leite.

Juntar a farinha, mexer muito bem e por fim envolver as sementes de papoila. Levar ao forno em forminhas de papel aproximadamente 15 minutos a 180º.

Sabia que...

O limão é rico em Vitamina C e é uma fonte de fibras e minerais. Algumas das vantagens do limão passam por ajudar à digestão, fortalecer o sistema imunológico e melhorar a aparência da pele.


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