Puré de ervilhas

#Receitas

Puré de ervilhas

  Porções: 1

  Tempo: Rápido

  Dificuldade: Fácil


Ingredientes

  • 1 chávena de ervilhas congeladas
  • 1 raminho de salsa ou coentros (opcional)
  • Azeite

Preparação

Coza as ervilhas a vapor cerca de 4 a 5 minutos. Retire do lume e coloque no liquidificador ou no copo da varinha mágica. Caso deseje adicione o raminho de salsa ou de coentros.

Triture tudo até obter um creme com a consistência desejada. Sirva e coloque um fiozinho de azeite.


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