Pão Sem Glúten na Máquina de Fazer Pão – “Pão do Mário”


Pão Sem Glúten na Máquina de Fazer Pão (MFP) – “Pão do Mário” Receita e foto facultadas pela Associação Portuguesa de Celíacos (APC)

  Porções: 1

  Tempo: Demorado

  Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 500 ml água com gás
  • Vinagre q.b.
  • Sal q.b. (utilize a medida rasa da tampa da garrafa de água)
  • 1 Clara de ovo
  • 500 gr preparado para pão sem glúten
  • Azeite q.b.
  • 1 Pacote de fermento de padeiro seco ou 1 cubo do fresco
  • Açúcar q.b.
  • Preparação

    Coloque os ingredientes na máquina por esta ordem, programa 3h00 a 3h30, escuro e para 1kg.


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